Schokolade-Trüffel
125 g Butter schmelzen
250 g geriebene Schokolade hinzufügen
1 EL Kakao hinzufügen
2 EL Rum oder Likör hinzufügen
2 EL süße Sahne hinzufügen
   alles gut verrühren, Masse abkühlen lassen, bis sie fest ist, mit der Hand kleine Kugeln formen
geriebene Schokolade darin wälzen
  auf eine Platte setzen und trocknen lassen
         

 

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